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Mychef Horno de Cocción Acelerada Quick 1 T

Eléctrico - 1 Bandeja 30 x 30 cm

Horno de alta velocidad equipado con pantalla táctil, consigue una cocción ultra rápida y sencilla sin renunciar a la alta calidad. Para que los clientes no tengan que esperar tanto tiempo. Con una potencia de 3,6 kW. Interior extraíble para una limpieza más cómoda.

El Horno  de Cocción Acelerada Quick 1 T de Mychef es un horno de cocción acelerada, practico, sencillo y profesional. Ideal para chiringuitos, bares, food trucks y tiendas de alimentación.

Empanadas en 40 segundos. Pescado, pizzas y patatas fritas en 3 min y sándwiches en 1 minuto.

La tecnología de cocción acelerada combina 2 sistemas de calentamiento:

  • Sistema de distribución de aire 3D Impingement.
  • Convección (ajustes de temperatura de 100 ºC a 275 ºC en pasos de 1 ºC)

Equipamiento incluido:

  • Sistema Plug & Play, ponlo en marcha rápidamente sin necesidad de instalación.
  • Cocción simultanea de platos distintos, mete la hamburguesa y las patatas fritas al mismo tiempo.
  • Interior totalmente desmontable para una limpieza más cómoda incluso en lavavajillas.
  • Con Preheat automático, un sistema de precalentamiento ultrarápido.
  • Con CoolDown enfriamiento después de la jornada de trabajo antes de limpiarlo.
  • Pantalla Táctil.
  • Incluye 1000 programas y 32 accesos rápidos a programas.
  • Dispone 3 fases de cocción, precalentamiento y enfriamiento.
  • Conexión Wifi.
  • MyCloud, conexión remota por movil o tablet para guardar, modificar recetas.
  • Conexión USB.
  • Test de diagnóstico técnico integrado
  • Filtro de aire de fácil acceso.
  • Funcionamiento silencioso.
  • Exterior frío al tacto.
  • Con aviso acústico y visual de fin de cocción.
  • Con cámara de cocción de alta resistencia en acero inox AISI 304 18/10.

Sus características técnicas son las siguientes:

  • Recomendado para 20 raciones a la hora.
  • Rango de temperatura de trabajo de 100 ºC a 275 ºC en pasos de 1 ºC.
  • La potencia es de 3,6 kW.
  • Tensión monofásica, 230 V /L+N/ 50-60 Hz.
  • Sus dimensiones son 41 x 39,7 x 59,8 cm.
  • Peso 60 kg.

El horno Quick 1 T de Mychef está disponible en los siguientes colores:

  • Quick 1 T Rojo.
  • Quick 1 T Beige.
  • Quick 1 T Negro.


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