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Cuchillo Santoku japones 18cm Tsuki cf844

GASTROCF844

Estos clasicos cuchillos japoneses combinan la belleza con la eficacia, gracias a su nucleo de acero inoxidable VG-10 endurecido a 60º Rockwell, garantizando un corte preciso por mas tiempo. Dos capas de acero adamascado cubren el nucleo de la cuchilla para protegerla mejor de la corrosion. El ergonomico mango de resina para mejor agarre, da el toque final a estos cuchillos.Nucleo de acero inoxidable con capas de acero adamascado.Mango Mikarta.NO apto para lavavajillas.Cuchilla de acero adamascado con alto contenido en carbono. para mayor duracion del filo.Mango en resina.Clasificacion 60º Rockwell.- Medidas: 178mm


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    Ficha técnica

    PESO0.21
    COLORNegro
    ALTO4.4
    LARGO1.5
    Material_composition:ESAcero inoxidable
    MaterialAcero inoxidable
    FamiliaCuchillos Santoku
    PESO (Kg)0.21

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