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OLLA A PRESION INOXIDABLE

Olla a presión de acero inoxidaible 18/10.
Apta para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas e inducción.
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Los modelos de 12 y 15 litros incorporan cestillo y trípode para cocinar al vapor.
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La reducción de tiempo con la olla a presión Classic respecto a la cocción tradicional puede suponer hasta un 70%; con alimentos que requieran largos periodos de cocción puede ahorrar hasta un 60% de energía, mientras que el ahorro con alimentos que necesiten un periodo corto de cocción puede suponer un 30 o 40%.

La olla a presión Classic permite cocinar más sano: cocinándolas al vapor en la olla a presión sus comidas se prepararán suavemente y en un tiempo breve. Cada minuto de tiempo que ahorra significa una importante conservación de los nutrientes de sus alimentos. Cocinando sin oxígeno se mantiene el sabor y color natural de los vegetales.

La olla a presión de la serie Classic de Lacor está fabricada en acero inoxidable 18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, con mayor resistencia que el acero inoxidable convencional), material no poroso que no transmite sabores extraños a los alimentos.

Para mejorar su rendimiento la olla a presión Classic cuenta con un fondo difusor tipo sandwich, formado por 1 capa de aluminio entre 2 capas de acero: la perfecta difusión del calor pemite una cocción uniforme dentro de la olla además de reducir el tiempo y el consumo energético. Esta base es totalmente estable y permite el uso de la olla a presión Classic con cualquier tipo de cocina: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción. Para el correcto aprovechamiento de la energía y conservación de la olla, escoja siempre una fuente de calor de tamaño apropiado,

El interior de la olla a presión Classic de Lacor cuenta, además de las marcas de mínimo y máximo llenado, con una escala en litros. Recuerde que en las ollas a presión nunca debe cocinar "en seco", ni llenar más de los 2/3 de su capacidad. Puede usar el cuerpo de la olla Classic para cocciones normales, sin presión.

4 litros: diámetro 22 cm, alto 11.5 cm

6 litros: diámetro 22 cm, alto 17 cm

8 litros: diámetro 24 cm, alto 19 cm

10 litros: diámetro 24 cm, alto 23 cm

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Modelos disponibles: 71874, 71876, 71878, 71871, 71872, 71875



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    1 preguntas respondidas:

    • Consulta de: luis gonzález
      en 25-10-2016
      Buenos días. Me podría confirmar si la OLLA A PRESION INOXIDABLE de 15 litros es apta para inducción, ya que en la información de la página pone "La olla a presión Classic de Lacor se vende en 4 capacidades: 4, 6, 8, 10 y 12 litros " pero no dice nada de la de 15 litros. Un saludo y gracias Respuesta:
      Si, todas las ollas son válidas para inducción. EL modelo de 15 litros tiene un diámetro de 26 cm y una altura de 29 cm.

      
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