Eficaz afilador manual compacto. Diseño ergonómico. Dos ranuras de afilado: 1- Ranura de carburo de tungsteno: afilado grueso para las hojas más deterioradas. 2- Ranura cerámica: pulido final o afilado diario. Dos posiciones de afilado: 1- Posición en superficie plana: para cuchillos pequeños con hojas rectas. 2- Posición en borde o esquina: para cuchillos grandes o con hojas curvadas. Afilado óptimo en pocas pasadas. Ligero y manejable: uso cómodo, sencillo y seguro. Base antideslizante. Fácil de transportar y guardar.
Eficaz afilador manual compacto. Diseño ergonómico. Dos ranuras de afilado: 1- Ranura de carburo de tungsteno: afilado grueso para las hojas más deterioradas. 2- Ranura cerámica: pulido final o afilado diario. Dos posiciones de afilado: 1- Posición en superficie plana: para cuchillos pequeños con hojas rectas. 2- Posición en borde o esquina: para cuchillos grandes o con hojas curvadas. Afilado óptimo en pocas pasadas. Ligero y manejable: uso cómodo, sencillo y seguro. Base antideslizante. Fácil de transportar y guardar.
Material: cerámica.
Uso recomendado: cocina profesional y doméstica.
Marca: Lacor.
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