Cocina central 8 fuegos y 2 hornos pasantes, a gas EURAST - 59 Kw

Exterior en acero inoxidable. Encimeras formadas por un marco de acero inoxidable de 1,5 mm, de espesor, totalmente soldado. Con grifos de latón, dotados de máximo regulable, mínimo y posición piloto. Con bobina de seguridad y termopar. Dichos grifos, están a ambos lados. Con quemadores colgantes, de fundición, 2 de 7,5 y 6 de 5 kw, de potencia y alto rendimiento. Dichos quemadores colgantes y corona, son desmontables con la mano, para facilitar la limpieza. Con robustas parrillas de fundición vitrificadas de 425 x 425 mm. Equipan bandejas recoge-grasas individuales. En dotación con columna de agua. Con patas regulables.Hornos con puertas por ambos lados. Interior hornos en acero inoxidable. Con encendido piezo-eléctrico. Con quemadores tubulares debajo de la plancha del horno. Puertas, de acero inoxidable y contra-puertas embutidas, vitrificadas en negro, debidamente aisladas en fibra de vidrio, con tirador. Puertas con bisagras reforzadas, con cierre a presión mediante muelle. Equipados de serie, con 2 bandejas vitrificadas en negro, y 2 rejillas, de 660x440 mm, extraíbles una por cada lado. Sobre las rejillas se pueden colocar recipientes GN 1/1 ó EN. Dimensiones interiores de los hornos: 660 x 880 x 315 mm.Se suministra preparada para gas butano-propano, o gas natural, en función de lo que prefiera el cliente.