Cuchillo panero de mango elevado y filo ondulado

Cuchillo panero de mango elevado y filo ondulado, expresamente diseñado para uso profesional. La hoja está fabricada en acero inoxidable especial NITRO-B y el mango inyectado en plástico SEBS que le proporciona cualidades como: ergonomía, antideslizamiento, anti-toxicidad y resistencia a la abrasión.

Ideal para el corte de pan o bizcochos, ya que sus dientes rompen con facilidad la corteza y ayudan al corte de rebanadas limpias.

Largo: 360 mm

G= 1.2 mm

H= 50 mm

I= 230 mm

Peso: 0.12 kg