Cuchillo de pan en forma de sierra realizado en acero forjado, diseñado para uso profesional. Calidad del acero: acero inoxidable Molibdeno Vanadio. Filo ondulado de larga duración, sirve para la corteza, la miga y el pan de molde. Mango antideslizante y ergonómico para un agarre cómodo y seguro. Longitud de la hoja: 16 cm. Dureza de la hoja: HRc 56. Se recomienda lavar a mano. Colección Professional.
Cuchillo de pan en forma de sierra realizado en acero forjado, diseñado para uso profesional. Calidad del acero: acero inoxidable Molibdeno Vanadio. Filo ondulado de larga duración, sirve para la corteza, la miga y el pan de molde. Mango antideslizante y ergonómico para un agarre cómodo y seguro. Longitud de la hoja: 16 cm. Dureza de la hoja: HRc 56. Se recomienda lavar a mano. Colección Professional.
Material: acero inoxidable.
Medidas/Capacidad: 16cm.
Uso recomendado: cocina profesional y doméstica.
Marca: Lacor.
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