- Se pueden cocinar desde 4 pizzas de Ø200 mm hasta 1 pizza de Ø400 mm. - Fabricado en Italia. - Horno de una cámara. - Frontal y puerta en acero inoxidable. - Alimentación monofásica. - Piedra refractaria de gran grosor. - Provisto de respiraderos laterales. - Grosor del aislamiento de 90 mm que proporciona un gran ahorro energético. - Temperatura de cocción: de 50 a 500ºC. - Los termostatos controlan independientemente las resistencias superior e inferior de la cámara. - Indicador luminoso de encendido en cada resistencia.
