AMASADORA TALSA MIX

La amasadora universal, ideal para masas cárnicas y otros productos.

Totalmente en acero inoxidable.
Exclusivo sistema de palas patentado que realizan un trabajo doble: mientras uno de los brazos extrae la masa del fondo de la artesa a la superficie, el otro efectúa al mismo tiempo el proceso inverso, reduciendo a la mitad el tiempo de amasado.
Tapa de plástico transparente alimentario inastillable, con orificios de adición. Apertura de cabezal asistida neumáticamente, con parada automática de seguridad.
Limpieza muy sencilla pues la artesa y pala son abatibles y la bancada cerrada incluso por el fondo.
Tensión 380 III. Consulte para 230 V monofásico
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Nuevas características gama 2017

  • Mejor amasado por nueva artesa esférica y nuevo ángulo y forma de pala diseñada en colaboración con la Cátedra de Fluidos de la Universidad Politécnica de Valencia, UPV, proyecto CDTI Europeo I+D+i.
  • Dos ruedas acero inoxidable con freno y ruedas fijas y para facilitar el desplazamiento.
  • Reductores de mayor tamaño y resistencia.
  • Bancada más reforzada con +30% de acero inoxidable.
  • Nuevo panel de mando higiénico.

Modelos “e” (económica):

Pala motorizada. Velocidad de la artesa regulable mediante freno en la parte inferior de la misma. Marcha/paro por interruptor 0-1 de seguridad automático estanco.

Modelos “p” (profesional)

Pala y artesa motorizadas (amasado más homogéneo y con menores cantidades). Inversión de sentido de giro de la pala por pulsadores higiénicos de membrana. Cuadro eléctrico estanco a 24V de seguridad.

Modelos “pv”(profesional, velocidad variable)

Modelo P, pero con versátil velocidad de pala variable mediante botón rotatorio electrónico.

Opciones Modelos estándar trifásicos, opcionalmente monofásicos.

Pulsa AQUI para más información en web del fabricante


1 976,00 € (IVA no incluido)

-35%

3 040,00 € IVA no incluido

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Preguntas y respuestas de clientes

2 preguntas respondidas:

  • Consulta de: Invitado
    en 02-07-2016
    El cubo de la amasadora se mueve mediante motor ??? O con la fuerza de la carne ??? Respuesta:
    Hay dos modelos por cada capacidad como puede comprobar arriba. Las tiene con motor solo en pala y con 2 motores: en pala y en artesa. Seleccione el modelo deseado antes de añadir al carrito.
  • Consulta de: Kiko
    en 23-10-2016
    Precio de la de 60 litros dos motores monofasica Respuesta:
    Ya puede comprobar en la ficha de producto los precios según la tensión de alimentación monofásica o trifásica. Elija el modelo y la tensión requerida

  
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ImagenCapacidad:Motor/es:Precio
30 litros / 5-18 kg1 motor (pala) 3 040,00 € 1 976,00 € -
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30 litros / 5-18 kg2 motores (pala y artesa) 3 560,00 € 2 314,00 € -
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30 litros / 5-18 kg2 motores. V.variable e inversor giro 4 220,00 € 2 743,00 € -
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65 litros / 7-45 kg1 motor (pala) 3 400,00 € 2 210,00 € -
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65 litros / 7-45 kg2 motores (pala y artesa) 3 900,00 € 2 535,00 € -
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65 litros / 7-45 kg2 motores. V.variable e inversor giro 4 580,00 € 2 977,00 € -
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95 litros / 15-65 kg1 motor (pala) 4 220,00 € 2 743,00 € -
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95 litros / 15-65 kg2 motores (pala y artesa) 4 740,00 € 3 081,00 € -
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95 litros / 15-65 kg2 motores. V.variable e inversor giro 5 480,00 € 3 562,00 € -
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165 litros / 20-120 kg2 motores (pala y artesa) 8 280,00 € 5 382,00 € -
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165 litros / 20-120 kg2 motores. V.variable e inversor giro 9 260,00 € 6 019,00 € -
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